MANUALE SEMISERIO PER IL NOVELLO CERCATORE DI FUNGHI. Esemplare di 7hg, di quelli che da soli fanno la giornata! Per ben due volte a metà mattina siamo dovuti tornare alla macchina a svuotare i cavagnin e abbiamo finito la giornata quando ormai faceva quasi buio! Queste le foto di due delle ultime recenti raccolte, le migliori, per me, degli ultimi 4 anni. Due anni di assenza! Dal sito della regione.

Azienda Agricola specializzata in Produzione substrato per coltivatori funghi. Delle specie Pleurotus ostreatus, Pioppino, Cornucopiae. Ma con le radici nel passato.

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Una storia di passione e sapore. Funghi Valentina Una storia di passione e sapore. Nel 1980 nasce la Funghi Valentina. La coltivazione in stanza vuole andare a ricreare il microclima del sottobo. La filiera del fungo bio parte dal compost, da cui il fungo nasce, fino a s. Da metodi di cottura innovativi e dalle ricette segrete.

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